降膜蒸発器は全密閉生産を採用し、迅速・低温蒸発を実現します。これにより、原料本来の色、香り、風味を維持することができます。
高伝熱効率：原料液の流動速度が速く、耐スケール性に優れています。
鎮田降膜蒸発器は、降膜蒸発方式を採用しています。本装置は主に蒸発器、分離器、凝縮器などで構成され、食品、バイオ、製薬、有機溶剤、化学工業などの業界における濃縮、脱水などに広く使用されています。制御方式は手動制御と自動制御の2種類から選択可能です。
1. 全密閉生産
降膜蒸発器は全密閉生産を採用し、迅速・低温蒸発により、原料本来の色、香り、風味を保持します。
2. 高伝熱効率
原料液の流動速度が速く、耐スケール性に優れています。
3. 広い濃縮倍率調整範囲
各効間で個別の原料液循環が可能なため、濃縮倍率を幅広い範囲で調整できます。
4. 洗浄システム
単効降膜蒸発器には、洗浄用スプレーノズルとCIP内部洗浄システムが内蔵されています。
5. 幅広い適用分野
食品、乳製品、化学工業、製薬、生物工学、環境工学など幅広い分野で使用されています。
適用例：水溶液、有機溶剤溶液、果実・野菜ジュース、牛乳、卵、ビタミンC、コラーゲン、茶抽出液、グルタミン酸ナトリウムなどの蒸発濃縮。
特に熱に弱い原料の蒸発濃縮に適しており、加熱蒸発過程中において原料中の有用成分を最大限に保護します。
6. 省エネルギー。
食品、乳製品、化学、製薬、バイオエンジニアリング、環境工学
項目 | SJM-100 | SJM-200 | SJM-400 | SJM-600 | SJM-800 | SJM-1000 | SJM-1200 |
エタノール蒸発量 (kg/h) | 100 | 200 | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
A. 加熱源媒体：蒸気 | |||||||
原蒸気圧力 (Mpa) | 0.085 (絶対圧力Absolute pressure) | ||||||
蒸気熱消費量 (kcal/h) | 30000 | 60000 | 120000 | 180000 | 240000 | 300000 | 360000 |
B. 加熱源媒体：熱媒体油 | |||||||
熱媒体油入口・出口温度 (℃) | 120—130/100—110 | ||||||
熱媒体油熱消費量 (kcal/h) | 31000 | 62000 | 124000 | 186000 | 248000 | 310000 | 372000 |
熱媒体油使用圧力 (Mpa) | 0.15—0.20 | ||||||
蒸発温度 (℃) | 65—75 | ||||||
エタノール排出温度 (℃) | 35—40 | ||||||
濃縮液排出温度 (℃) | 63—73 | ||||||
真空度 (-Mpa) | 0.065—0.077 | ||||||
加熱面積 (㎡) | 3.0 | 6.0 | 12 | 18 | 24 | 30 | 36 |
凝縮面積 (㎡) | 6.0 | 12 | 24 | 36 | 48 | 60 | 72 |
凝縮器使用圧力 (Mpa) | 0.20—0.25 | ||||||
冷却面積 (㎡) | 2.0 | 3.0 | 4.0 | 5.0 | 6.0 | 8.0 | 10 |
冷却器使用圧力 (Mpa) | 0.15—0.20 | ||||||
冷却水循環量 (t/h) | 3.8 | 7.6 | 17 | 24 | 32 | 39 | 47 |
冷却水使用圧力 (Mpa) | 0.20—0.25 | ||||||
冷却水入口・出口温度 (℃) | 32—35/40-43 | ||||||
冷水消費量 (Kcal/h) | 1500 | 3000 | 6000 | 9000 | 12000 | 15000 | 18000 |
冷水入口・出口温度 (℃) | 10—20/18—28 | ||||||
冷水使用圧力 (Mpa) | 0.15—0.20 | ||||||
備総消費電力 (kw/h) | 3.75 | 5.55 | 6.6 | 8.7 | 10.7 | 12.5 | 14.25 |
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