Procesamiento extremadamente suave
Control de temperatura preciso y eficiente
Higiene y seguridad sin preocupaciones
Operación inteligente y flexible
Resistencia y durabilidad a largo plazo
La olla con agitación Jhenten está especialmente diseñada para industrias con altos estándares de higiene, integrando múltiples funciones como cocción, agitación, sofrito y mezcla. Fabricada con acero inoxidable grado alimenticio 304/316L y PTFE resistente al desgaste, incorpora una estructura de agitación de tipo ancla-marco que logra un tratamiento suave del material sin ángulos muertos en 360°, siendo especialmente adecuada para el procesamiento delicado de productos con partículas (como pasta de frijoles, trozos de fruta) evitando daños al producto final. Admite personalización de capacidad, adaptándose a todas las necesidades de producción, desde escala de laboratorio hasta industrialización.

1. Mermeladas de frutas
2. Bases para fondue y hot pot
3. Manteca de cacahuete
4. Sazonadores líquidos

1. Relleno para pasteles de luna
2. Relleno para bollos al vapor
3. Relleno para empanadas

1. Gelatinas de frutas
2. Natillas
3. Caldos y sopas
4. Cremas

1. Disolución de azúcar
2. Emulsificación de mantequilla con harina
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