Evaporador de paletas (Evaporador de película rasqueteada)

● Alta adaptabilidad: Capaz de procesar materiales de alta viscosidad, propensos a cristalizar, incrustar y sensibles al calor.

● Alta eficiencia en transferencia de calor y masa: El material forma una película delgada sobre la pared interna del cilindro, aumentando el área de transferencia de calor y elevando el coeficiente de transferencia térmica.

● Operación flexible: La velocidad de las paletas, el caudal de alimentación y la temperatura del medio calefactor se ajustan flexiblemente para satisfacer requisitos diversos.

● Limpieza sencilla: Desmontaje y limpieza fáciles, reduciendo costos de mantenimiento.

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Resumen

Estructura del producto

Compuesto por camisa calefactora, cilindro evaporador, conjunto de paletas, dispositivo colector de líquido, etc. La camisa calefactora rodea el cilindro evaporador; el conjunto de paletas en el interior gira mediante un eje rotativo.

Principio de funcionamiento

El material a concentrar ingresa por la parte superior del evaporador a través de la tubería de alimentación y, por gravedad y el empuje rotativo de las paletas, se distribuye uniformemente sobre la pared interna del cilindro evaporador, formando una película líquida de espesor homogéneo. En la camisa calefactora circula vapor u otro medio calefactor que calienta el material. Bajo el raspado continuo de las paletas, el material se evapora rápidamente; el vapor secundario generado sale por la parte superior del evaporador hacia el dispositivo de condensación y recuperación posterior. A medida que el material se evapora, el licor concentrado desciende por la pared interna y sale por el orificio de descarga inferior, logrando la producción continua.