JTSCC刮壁双向搅拌锅

采用圆柱形体+锥形底+4支脚结构，侧壁与底部封头设夹套，配合全刮面及双运动反向旋转搅拌，集快速加热、保温、冷却、混合功能于一体，实现高效加热与冷却。

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概述

产品结构

采用圆柱形体+锥形底+4支脚结构，侧壁与底部封头设夹套，配合全刮面及双运动反向旋转搅拌，集快速加热、保温、冷却、混合功能于一体，实现高效加热与冷却。

核心优势

·受热面积大，热效率高，加热均匀，沸腾时间短，温度易控，助力提升加工质量、缩短工时

·容积可选 25gal-800gal，支持定制

·卡箍连接，内胆选用304/316L不锈钢，内表面镜面抛光(Ra≤ 0.28μm)，外表面可定制抛光、喷砂或缎光处理

应用

用于各种食品的加工，特别适用于大型饭店或食堂熬汤、煮饭、炖菜、熬粥等。用于制药、食品、化工、轻工等行业的液体配置、汤料和浓缩。

技术参数

型号 Model	JTSCC-25	JTSCC-50	JTSCC-100	JTSCC-200	JTSCC-400	JTSCC-800
工作体积 Working Capacity Gal.	25	50	100	200	400	800
总体积 Full Capacity Gal.	76	116	206	367	642	1025
A - inches (I.D.)	36	48	60	72	84	84
B - inches (O.D.)	38	50	62	74	86	86
C - inches	14	11	12	15	20	35
D - inches	9¹/₄	12⁵/₈	15³/₈	19⁵/₈	23⁷/₈	23⁷/₈
E - inches	15⁷/₈	20¹/₁₆	20¹/₈	20¹/₈	23⁹/₁₆	31
F - MTP Size	1¹/₂	1¹/₂	2	2	2	2
重量 Weight - Pounds	850	1760	2150	2450	3560	4300
L.B./H.R. Steam (Nominal)	200	337	610	1080	2000	2000
满载电流(安培) Full Load Amps
230V	5.6	8	11	13	16	23.4
460V	2.6	4	5.5	6.5	8	11.7

上述外形尺寸以外的规格也可以非标定制。

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