JTWZG卧式蒸汽加热锅
极致温和加工
精准高效控温
卫生安全无忧
智能灵活操作
坚固长效耐用
镇田搅拌锅专为高卫生标准行业设计,集蒸煮、搅拌、炒制、混合多功能于一体。采用食品级304/316L不锈钢与耐磨PTFE材质,搭配锚框式搅拌结构,实现物料360°无死角温和处理,特别适合含颗粒物(如豆馅、果粒)的精致加工,避免成品损伤。支持定制容量,适配从实验室到工业化量产的全场景生产需求。

果酱、火锅底料、花生酱、调味汁

月饼馅、包子馅、饼馅

果冻、牛奶蛋糊、汤汁、奶油

糖溶化、黄油面酱乳化