●瞬时灭菌(UHT):在135-140℃下处理4-6s,微生物杀灭率≥99.99%,达到商业无菌标准
●干燥工艺:喷雾干燥/冷冻干燥过程中,精准控制进风温度(茶粉180-200℃,骨汤粉80-100℃),水分含量≤5%
●惰性气体(氮气)保护:防止氧化褐变